Papas rellenas√

Como preparar unas ricas papás rellenas paso paso fácil y rápido.
Ingredientes
  • Papa.
  • Huevos.
  • Aceitunas.
  • Aceite.
  • Sal al gusto.
  • Pimiento molido.
  • Pollo.
  • Cebolla china picada.

Preparación
Lo primero que vamos a hacer el sancochar la papa puedes elegir cualquier variedad de papa después que la papa ya estea sancochada vamos a pelar la papa.

Cuando ya estea pelada el siguiente paso es aplastarla y la déjanos unos minutos para que se enfríe.

En un sartén caliente vamos a agregar el aceite dejamos que el aceite caliente un poquito luego que ya el aceite haya calentado vamos a agregar el pollo Recuerda que el pollo ya tiene que estar en pedazos pequeños lo dejamos unos segundos calentándose agregamos también un poquito de sal mientras se cocina.

Después el pollo tiene que estar dorado vamos a echar dos cucharaditas de ajo mezclamos el ajo con el pollo para que no se queme el pollo cuando le echemos el ajo recuerda tenerlo en el fuego aún no lo vamos a sacar ahora lo siguiente que vamos a hacer es echar el pimiento molido mezclamos todo.

Cuando ya hayamos echado el pimiento vamos a echar la cebolla china lo mezclamos unos segundos.

Echamos toda la mezcla que hemos hecho a un recipiente.

Seguimos con la preparación echamos un poco de sal y aceite a la papa molida y lo mezclamos por unos 5 minutos.

Cuando la masa ya está preparada Vamos a echarnos aceite en a nuestras manos para darle forma a nuestras papas cogemos la masa y la empezamos a dar forma dejamos un hueco en medio de la papa para así poder echar la mezcla.

Hacemos bolitas con la mezcla de papá cuando ya tengamos todas las bolsitas de papas ya hechas vamos a echar la mezcla que hicimos anteriormente en medio de las bolitas de papas echamos la mezcla también le echamos la aceituna y las vamos cubriendo tienen que quedar toda la masa de pollo cubierta cuando ya hayamos terminado de hacer todas las papas tienen que quedar así como te muestro en esta siguiente imagen.
Luego le vamos a poner un sartén con aceite a cocinar dejamos que se caliente por unos minutos cuando ya esté el aceite caliente vamos a echar las papas que hemos hecho las papas tienen que quedar con un color dorado y brillantes no las dejes cocinar mucho para que no sé quemen.

Ya estaría listo nuestras ricas papas le podemos echar mayonesa al gusto para que quede más rica.
☰
☰