√Arroz Chaufa
Hoy les enseñaré Cómo hacer arroz chaufa paso a paso con los ingredientes adecuados
Ingredientes
- Pollo.
- Tres huevos.
- Parte blanca de la cebolla china.
- Pimiento ya cortado en cuadritos.
- Cebolla china verde.
- Frijolitos chino.
- Ajo.
- Sal.
- Pimienta.
- Ajinomoto.
- Sillao.
- Arroz cocinado sin sal.
- Peón.
- Orégano molido.
Preparación
Ponemos una sartén al fuego luego echamos aceite Al sartén lo mismo hacemos con el pollo lo echamos Al sartén Recuerden que el pollo tiene que estar en pedazos el pollo no tiene que estar condimentado agregamos un poquito de sal también el ajinomoto la pimienta mezclamos todo agregamos el Peón en pedacitos pequeños agregamos orégano molido y mezclamos todo y esperamos a que se fría bien la carne.
Cogemos un plató y empezamos a abrir los huevos los mezclamos luego esperamos a que esté el pollo y cuando ya esté cocinado yo lo sacamos y en el sartén echamos los huevos y los cocinamos recuerda tiene que estar al fuego bajo para que no se les quede.
El huevo tienen que estar húmedo no sé y lo dividimos en trocitos pequeños y los echamos en una fuente y aparte.
En la misma sartén echamos aceite de oliva pueden usar cualquier aceite rayamos dos ajos empezar y tos y también echamos la cebolla China la parte Blanca también agregamos el pimiento ya cortado y lo mezclamos y les falta aceite pueden echarle al gusto y esperamos a que se cocine cuando ya esté doradito echamos la carne que hicimos y los huevos ya cocidos también echamos el frijolito chino y lo mezclamos y poco a poco echamos el sillao hasta tener el sabor y color deseado mezclamos bien para que tenga un mejor sabor agregamos el arroz cocido y mezclamos el arroz lo puedes echar al gusto.
Al final que ya esté ya casi listo echamos la cebolla molida y lo dejamos un ratito más minutos después ya está todo listo para consumir en familia.